★お待たせいたしました★
アルコール度数 18度 日本酒度 +7
昔は蔵人しか飲めなかった門外不出の初しぼり新酒生酒。
今年のしぼりたては人気の純米酒です。お米の旨みと新酒生酒ならではのピチピチ感、フレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
新酒にごり酒
にごり酒(火入れ)
アルコール度数 15度 日本酒度 ±0
冬しか味わえないフレッシュな「にごり酒」。酸味がきいた独特の風味とスッキリとしたのどごしが人気です。
加熱処理した「にごり酒」と、活性の「生にごり酒」の2種類があります。
※「生にごり酒」は瓶詰め後も瓶中で醗酵を続けており、王冠にはガス抜きの穴が開いています。そのため瓶を横に寝かせたり傾けるとお酒が噴き出すことがあります。「もろみ」は沈殿しますので、お飲みになる際は、王冠の穴を手でふさぎ、カクハン後にお飲みください。
人気のにごり酒がカップとなって新登場!独特の酸味と風味、スッキリとしたのどごしが人気です。